Zelden wordt ons overlevingsinstinct nog écht geprikkeld. Water is altijd voorhanden, voeding is overal verkrijgbaar, verandering in temperatuur lossen we op met airconditioning of centrale verwarming en de laatste biologische vijanden die we nog hebben bestrijden we met antibiotica. Deze door de mens gecreëerde omgeving, heeft er grotendeels voor gezorgd dat we steeds zwakker, zieker
Heb jij jezelf wel eens afgevraagd welke cel in ons lichaam kan functioneren zonder voedingsstoffen? Toen deze vraag aan mij gesteld werd, kon ik eigenlijk maar één antwoord verzinnen. Dat antwoord is “geen“. Elke cel in ons lichaam leeft. En alles wat leeft heeft voedingsstoffen nodig. Maar welke bron levert deze voedingsstoffen?
Vegetarisch eten is steeds populairder aan het worden. Dat is goed nieuws voor de vegetariër, want hierdoor is vegetarisch eten een stuk toegankelijker geworden in supermarkten en restaurants. Vegetariërs hebben vaak goede redenen waarom ze geen vlees eten. Denk maar eens aan de ernstige milieubelasting die de vleesindustrie met zich meebrengt. Dan heb ik het nog
Hooikoorts is een aandoening die voor heel wat mensen het fleurige lenteseizoen kan verzuren. Het is een allergie die veroorzaakt wordt door een overgevoeligheid voor pollen. Het zorgt onder meer voor een verstopte neus en jeuk in de ogen. Een terrasje pakken, picknicken of een wandeling in het bos doe je dan eigenlijk liever niet
